Boblete er en taiwansk drink, der hurtigt er blevet populær i verden. Denne te serveres ofte med aroma, mælk eller frisk frugt samt frugtsirup som sødemiddel.

Forberedelsestid
10 min.

Antal
2 personer

Opskrift af Danmad

Ingredienser: Det skal du bruge til at lave Boble te.

Til det mørkebrune sukker-sirup

½ kop brun sukker

1/3 kop vand til kogning

 

Topiako bobba perler

¾ kop Topiako perler

4 kopper vand

 

Du kan nu vælge imellem Matcha/Te-smag (valgfrit)

2 tsk. Matcha

2/3 kop varmt vand

 

Eller

 

1 stk. tebreve

2/3 kogt vand

 

Drikke samling

1,5 kop mælk (helst kold)

Isterninger (valgfrit)

Opskrift — Sådan laver du Boble te.

Step 1: Til den mørkebrune sukkersirup skal det mørkebrune sukker røres rundt med vand indtil den koges. Der røres rundt indtil det mørkebrune sukker opløses og derefter sættes den til side.

Step 2: Til forberedelsen af Topiako bobba perler – Tilsæt Topiako bobba perler i vand og lad det koge, og vent på, at bobba perlerne flyder på overfladen. Når bobba perlerne begynder at flyde, skal du dække gryden og koge på medium varme i 15 minutter. Sluk for varmen, og lad den sidde i varmt vand i 10 minutter. Hæld vand ud og hæld det mørkebrune sirup og lad det sidde i 10 minutter.

TRIN 3: Forbered enten Matcha eller te

  • Matcha: I en lufttæt beholder kombineres varmt vand og matcha pulver – herefter rystes det kraftigt i 15 sekunder.

Eller

  • Te: Tilsæt kogt vand og tebrev i en kop – lig den til side indtil den bliver kold.

TRIN 4: Opdel hver komponent i to kopper. Tilsæt i bunden af koppen Tapioka bobba perler med det mørkebrune sukker-sirup. Tilsæt isterninger, og hæld derefter mælk i. I toppen skal der derefter tilsættes matcha/te. Rør det sammen, før du drikker det J

Følgende varer indgår i opskriften

Assam Red Tea Bubble Milk – 250g

51.95 DKK
Læg i kurv

Black Bubble Tapioka – 250g

21.95 DKK
Læg i kurv

Boba Blåbær – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Boba Grøn Æble – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Boba Jordbær – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Boba Kirsebær – 450g

68.95 DKK

Boba Lemon – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Boba Litchi – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Boba Mango – 450g

68.95 DKK

Boba Passionsfrugt – 450g

68.95 DKK
Læg i kurv

Color Tapioca Pearl – 1000g

119.95 DKK
Læg i kurv

Color Tapioca Pearl – 250g

41.95 DKK
Læg i kurv

Fersken Sirup – 300mL

59.95 DKK
Læg i kurv

Grøn Æble Sirup – 300mL

59.95 DKK
Læg i kurv

Honningmelon Sirup – 300mL

59.95 DKK
Læg i kurv

Jordbær Sirup – 300mL

59.95 DKK
Læg i kurv

Madam Pum Instant 3 Mix Tapioca Dessert – 230g

46.95 DKK
Læg i kurv

Mango Sirup – 300mL

59.95 DKK
Læg i kurv

Matcha Green Tea Powder – 80g

38.95 DKK
Læg i kurv

Premium Taro Pulver – 200g

48.95 DKK
Læg i kurv

Premium Thai Milktea pulver – 200g

48.95 DKK
Læg i kurv

Tapioca Pearl Black Sugar Flavor – 250g

41.95 DKK
Læg i kurv

Tapioca Pearl New Sago Taro Flavor – 1000g

119.95 DKK
Læg i kurv

Tapioca Pearl w/ Baitoey Flavor – 400g

17.95 DKK
Læg i kurv

Skriv et svar