Viser alle 22 resultater

Show sidebar
Thai Dancer Sriracha Mayo Sauce - 450mL
Close

Thai Dancer Sriracha Mayo Sauce – 450mL

35.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Extra Hot Chili Sauce - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Extra Hot Chili Sauce – 455mL

36.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Ginger - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Ginger – 455mL

36.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Super Tom Yum - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Extra Garlic Sauce – 455mL

36.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Super Tom Yum - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Super Tom Yum – 455mL

36.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Lemon Grass - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Lemon Grass – 455mL

36.95 DKK
Læg i kurv
Uni-Eagle Sriracha Chili Sauce - 475g
Close

Uni-Eagle Sriracha Chili Sauce – 475g

28.95 DKK
Læg i kurv
Flying Goose Sriracha Blackout - 455mL
Close

Flying Goose Sriracha Blackout – 455mL

47.95 DKK
Læg i kurv
Royal Orient Sambal Oelek - 400g
Close

Royal Orient Sambal Oelek – 400g

21.95 DKK
Læg i kurv
Royal Orient Sambal Oelek - 200g
Close

Royal Orient Sambal Oelek – 200g

10.95 DKK
Læg i kurv
Sriracha hot Chili Sauce - 540mL
Close

Healthy Boy Sriracha Hot Chili Sauce – 540mL

27.95 DKK
Læg i kurv
Sriracha hot Chili Sauce - 770mL
Close

Healthy Boy Sriracha Hot Chili Sauce – 770mL

33.95 DKK
Læg i kurv
Huy Fong Sriracha Chili Sauce - 740mL
Close

Huy Fong Sriracha Chili Sauce – 740mL

42.95 DKK
Royal Thai Sriracha Chili Sauce - 430mL
Close

Royal Thai Sriracha Chili Sauce – 430mL

26.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot - 136mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot – 136mL

14.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot - 430mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot – 430mL

28.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot - 680mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce Extra Hot – 680mL

38.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce - 680mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce – 680mL

27.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce - 430mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce – 430mL

23.95 DKK
Læg i kurv
Eaglobe Sriracha Chili Sauce - 136mL
Close

Eaglobe Sriracha Chili Sauce – 136mL

12.95 DKK
Læg i kurv
Royal Thai Sriracha Chili Sauce - 740mL
Close

Royal Thai Sriracha Chili Sauce – 740mL

35.95 DKK
Læg i kurv
Por Kwan Sriracha Hot Chili Sauce - 750mL
Close

Por Kwan Sriracha Hot Chili Sauce – 750mL

34.95 DKK
Læg i kurv

Hvad er sriracha sauce?

Sriracha sauce er en stærk chili sauce lavet på chili, eddike, hvidløg, sukker og salt. Chili saucen er en klassisk ingrediens i asiatiske kusiner. Det er særligt udbredt i thailandske og vietnamesiske køkkener.

I det thailandske køkken bruges sriracha sauce ofte som dip til skaldyrsretter, fiskeretter og omeletter. Det kan fx bruges i denne opskrift på hoisin sauce, som du kan bruge som dip til rispapirruller. I det vietnamesiske køkken bruges den ofte som tilbehør til phở, stegte nudler, forårsruller og som ingrediens i andre saucer.

Hvor stærk er sriracha?

Styrken i en sriracha sauce kommer naturligvis fra chilien. Nærmere bestemt er det oftest med røde jalapeños, at man fremstiller sriracha. Selvom saucen beskrives som en “hot sauce”, er den faktisk betydeligt mindre stærk end andre klassiske chili saucer.

Målt på Scoville-skalaen, der udtrykker den stærke smag i fødevarer, måler saucen “kun” 2.200. Til sammenligning scorer Tabasco sauce 3.750, og cayennepeber scorer helt op til 50.000.

Det er derfor den perfekte sauce til at tilsætte dine retter lidt ekstra styrke og krydrethed — uden nødvendigvis at ødelægge dine smagsløg og nærmest brænde tungen.

Prøv vores store udvalg af Sriracha chili sauce

Du finder et bredt udvalg af sriracha saucer her hos Danmad. Vi forhandler både et bredt sortiment af producenter, men også et bredt sortiment af varianter.

En forholdsvis velkendt nytænkning er selvfølgelig sriracha mayo. Her er mayonnaise helt simpelt blevet blandet ind i saucen for at skabe en anderledes smagsprofil og en mere cremet konsistens.

Producenter

Hos Danmad kan du købe saucen fra følgende producenter:

  • Healthy Boy Brand
  • Huy Fong Foods
  • Uni-Eagle
  • Flying Goose