Næringsindhold pr. 100g
Energi | 9 KJ/3 kcal |
Fed | 0.1g |
Sukker | 0g |
Salt | 76.1g |
Protein | 0g |
heraf mættede fedtsyrer | 0.1g |
Kulhydrat | 0.5g |
Mere beskrivelse
Ingredienserne i Accord Seasoning Mix – 100g er:
Stabilisatorer (E451, E452 (ii)).
13.95 DKK
Accord er en blanding af specielle fosfater, der binder og
emulgerer findelt kød. Dette opretholder smagen og
saftigheden af kødets protein. Når kødet er kogt, gør
akkordkød emulsionen blødere med bedre vedhæftning
og mindre tendens til at revne. Accord er velegnet til
produktion af pølser, kødboller og lignende. Dosering
er 0,3% af kødets vægt. Eksempel: Brug kun 3 g akkord
til 1 kg kød og fordel det jævnt. Accord er også velegnet
til fiskekage, blæksprutteboller og surimi. Dosering kan
variere, du skal prøve det.
21 på lager
Energi | 9 KJ/3 kcal |
Fed | 0.1g |
Sukker | 0g |
Salt | 76.1g |
Protein | 0g |
heraf mættede fedtsyrer | 0.1g |
Kulhydrat | 0.5g |
Ingredienserne i Accord Seasoning Mix – 100g er:
Stabilisatorer (E451, E452 (ii)).
Vægt | 0.1 kg |
---|---|
Brand | Lobo |
Country | Thailand |
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Levering eller afhentning af ordrer
Danmad har to forskellige leveringsmuligheder.
1. Vi leverer til hele Danmark (ubegrænset køb). Leveringen starter fra 39,- og der er ikke mulighed for at købe frostvarer. Ved køb over 500kr leverer Danmad gratis din forsendelse inden for Danmark.
2. Vi leverer samme dag fra kl. 11-21 ved bestilling inden for kl. 19 og ellers har man også muligheden for at vælge en andendato og tid. Vi leverer optil 60km væk fra vores lager af som befinder sig i Hvidovre. Leveringen vil koste 60 kr og vi leverer helt op til døren. Der er mulighed for at købe frostvarer med den her form for levering. Ved køb over 500kr leverer Danmad din ordre gratis.
3. AFHENT SELV: I har også muligheden for at afhente jeres ordre/bestilling selv fra vores lager som er i Hvidovre (gratis).
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.